Trung tâm uy tín để học nấu ăn tại hà nội

0 nhận xét


Trung tâm đào tạo nấu ăn EZcooking


Chương trình đào tạo

Chương trình đào tạo của EZcooking được xây dựng, giảng dạy theo tiêu chuẩn, toàn diện và đầy thách thức sáng tạo kích thích học viên học hỏi, giao lưu, chia sẻ nghệ thuật ẩm thực.

Phương pháp giảng dạy

day nau an

Mỗi lớp học tạiEZcooking Class chỉ từ 10-12 học viên, chủ yếu lấy thực hành làm chính. Học viên đều được tự tay sơ chế thực phẩm, tẩm ướp, làm chín, và trình bày món ăn như những người đầu bếp thực thụ dưới sự chỉ bảo kèm cặp tận tình của giáo viên giảng dạy.

Kết quả đạt được

EZcooking mang đến cho sự tự tin trong nhà bếp và niềm vui trong nấu ăn trong gia đình cũng nhưng định hướng nghề nghiệp trở thành đầu bếp chuyên nghiệp

Trung tâm dạy nghề Nấu Ăn Bách Khoa

Trung tâm dạy nghề Nấu Ăn Bách Khoa thành lập ngày 09 tháng 09 năm 2011, được Sở Lao động, thương binh & Xã hội Hà Nội cấp Chứng nhận đăng ký hoạt động dạy nghề số 06/CNĐKHĐ-SLĐTBXH ngày 23 tháng 04 năm 2014 cho phép đào tạo và cấp Chứng chỉ sơ cấp nghề Kỹ thuật pha chế đồ uống và Kỹ thuật chế biến món ăn.

Vì sao lực chọn Nấu ăn Bách Khoa?

Trung tâm dạy nghề Nấu ăn Bách Khoa là đơn vị uy tín về dạy nghề pha chế và nấu ăn ở Hà Nội được nhiều người biết đến, bởi vì:

* Chương trình học được nghiên cứu, thiết kế kỹ lưỡng phù hợp với từng đối tượng, với công thức chuẩn của các món đồ uống, đồ ăn được đảm bảo do chính các thầy cô của Trung tâm với nhiều năm kinh nghiệm về giảng dạy, hành nghề chuyên ngành nhà hàng, khách sạn xây dựng, soạn thảo;

* Trang thiết bị , dụng cụ học tập đầy đủ, sạch sẽ, phòng học rộng rãi, được bố trí, sắp xếp hợp lý để tạo không gian ấm cúng, thân thiện, thực sự mang lại cảm hứng học pha chế đồ uống và nấu ăn cho các học viên;

*Trung tâm đã đào tạo hàng trăm bartender, đầu bếp làm việc tại các nhà hàng, khách sạn tại thành phố Hà Nội và các tình, thành phố phía Bắc;

Trung tâm cam kết thực hiện chế độ tư vấn trọn đời về nghề nghiệp cho các học viên, giới thiệu miễn phí cơ hội việc làm với thu nhập hấp dẫn cho các học viên theo đuổi nghề nghiệp trong lĩnh vực Nhà hàng, khách sạn.

Đội ngũ giáo viên và cộng tác viên

* Đội ngũ giáo viên trẻ tuổi, tràn đầy nhiệt huyết, nhiều kinh nghiệm thực tế, nắm vững kiến thức, kỹ năng, nghiệp vụ trong lĩnh vực Nhà hàng, khách sạn, luôn tận tâm, nhiệt tình giúp đỡ học viên kể cả sau khi học viên hoàn thành khóa học.

* Đội ngũ chuyên viên cố vấn đẳng cấp quốc tế trong lĩnh vực F&B: Chuyên gia rượu vang quốc tế Tô Việt, chuyên gia F&B quốc tế Nam Trần, ...

Sản phẩm, dịch vụ

* Các khóa học: Pha chế đồ uống cơ bản, Pha chế đồ uống nâng cao, Pha chế rượu mạnh, Pha chế cocktail, Cà phê máy, Pha chế theo yêu cầu, Cắt tỉa cơ bản và nâng cao, Nấu ăn Á và Âu, Làm bánh cơ bản và nâng cao, ...

* Dịch vụ tiệc: Tiệc tea break, Tiệc buffet, Tiệc cưới, Tiệc liên hoan, sinh nhật, hội họp, Cỗ gia đình.

* Dịch vụ tư vấn, setup: Tư vấn, setup Quán Cafe, Nhà hàng, Pub, Lounge và các mô hình hỗn hợp.



© Nấu ăn Bách Khoa - Change your life



CÔNG TY TNHH VIỆC LÀM BÁCH KHOA HÀ NỘI

TRUNG TÂM NẤU ĂN BÁCH KHOA

Địa chỉ: số 11, D2-2, ngõ 95 Chùa Bộc, Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội

Điện thoại: 04.8585-7094

Địa chỉ học nấu ăn uy tín ở tphcm

0 nhận xét

Địa chỉ học nấu ăn uy tín ở tphcm

NHÀ VĂN HÓA PHỤ NỮ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

Nấu ăn nhà hàng - Khóa 9/2015

Thời gian học: Thứ 2 - 4 - 6, Thứ 3 - 5 - 7 hoặc Sáng Chủ nhật
Khai giảng:
  • Thứ 2-4-6: ngày 07/10/2015
  • Thứ 3-5-7: ngày 08/10/2015
  • Chủ nhật: ngày 11/10/2015
Học phí: 650.000 đồng/ khóa
Giáo viên hướng dẫn: Ngọc Thu, Hồng Trúc, Kim Oanh, Tuyết Hương
Khung lớp
Tên lớp
THỨ 2 – 4 - 6
THỨ 3 – 5 - 7
Sáng
chủ nhật
  8g00–10g30
13g30–16g00
17g30–20g00
8g00–10g30
13g30–16g00
17g30–20g00
8g00 –12g00
Nấu ăn
nhà hàng
GV:
Ngọc Thu
GV:
Hồng Trúc
GV:
Kim Oanh
GV:
Kim Oanh
GV:
Hồng Trúc
GV:
Tuyết Hương
GV:
Kim Oanh
Chương trình học
NẤU ĂN NHÀ HÀNG (Sáng 2-4-6)
Giáo viên giảng dạy: Bùi Ngọc Thu
  1. Sinh hoạt lớp – trình bày và trang trí bàn ăn. An toàn lao động trong nấu ăn – bảng thành phần hóa học. Cơm xá xíu (cơm siu siu).
  2. Lẩu rối – Cách pha nước chấm.
  3. Cơm rang bờ hồ.
  4. Đùi gà chiên tỏi – Gỏi chân gà.
  5. Cua farci – Cua farci phô mai.
  6. Lẩu cá chẽm.
  7. Bò nhúng dấm.
  8. Cơm tứ bửu.
  9. Lẩu sa tế - Cách làm sa tế.
  10. Gà hấp mai quế lộ - Cách hấp.
  11. Phá lấu kiểu Việt Nam – Trung hoa. Kiểm tra cuối khóa.
  12. Cá nướng giấy bạc – Cách làm xốt xí muội.
NẤU ĂN NHÀ HÀNG (Chiều 2-4-6)
Giáo viên giảng dạy: Bùi Thụy Hồng Trúc
  1. Sinh hoạt lớp – Xúp củ năng.
  2. Sandwich cuộn tôm chiên - Gỏi nấm – Xốt ớt Thái.
  3. Giò thủ ngũ sắc – Xá xíu.
  4. Cơm tấm sườn non – Chả cua nướng.
  5. Gà cuộn phô mai chiên giòn - Cua lột xốt bơ tỏi.
  6. Vịt tiềm ô mai tắc.
  7. Cơm trộn Hàn Quốc - Cá om sữa tươi.
  8. Chạo tôm.
  9. Bò cuộn nấm kim châm – Xốt tiêu đen.
  10. Gà quay Tứ Xuyên – Bánh bao.
  11. Lẩu đầu cá hồi nấu kiểu Thái. Kiểm tra cuối khóa.
  12. Miến xào cua.
NẤU ĂN NHÀ HÀNG (Tối 2-4-6)
Giáo viên giảng dạy: Lê Thị Kim Oanh
  1. Sinh hoạt lớp – Xúp bắp thịt cua.
  2. Giò heo muối chiên giòn.
  3. Chạo bò quấn sả.
  4. Sườn nướng xốt tiêu đen – Xôi lá dứa.
  5. Ốc bưu nhồi thịt hấp lá gừng - Cá hấp kiểu Hong Kong.
  6. Bún gạo xào Singapore.
  7. Gỏi trứng cút – Bò né hoa thiên lý.
  8. Cơm lươn – Lươn nướng kiểu Nhật.
  9. Vịt quay kiểu Ma cau – Xốt chấm vịt.
  10. Lý ngư chấp trúc.
  11. Lẩu riêu cua hải sản – Kiểm tra cuối khóa.
  12. Gà quay da giòn.
NẤU ĂN NHÀ HÀNG (Sáng 3-5-7)
Giáo viên giảng dạy: Lê Thị Kim Oanh
  1. Sinh hoạt lớp – Xúp cua hồng xíu.
  2. Cá chẽm hấp xốt tiêu đen – Cách chọn lựa hải sản.
  3. Gà quay xốt pa tê tiêu xanh.
  4. Chạo bò quấn sả.
  5. Giò heo hầm tóc tiên – Cách lập thực đơn đãi tiệc.
  6. Gà ủ muối sen.
  7. Vịt nướng xốt tiêu đen.
  8. Xíu mại bát trân - Cách làm nước xốt.
  9. Đà điểu nấu đậu.
  10. Lẩu sukiyaki.
  11. Mì trường thọ. Kiểm tra cuối khóa.
  12. Cua rang me.
NẤU ĂN NHÀ HÀNG (Chiều 3-5-7)
Giáo viên giảng dạy: Bùi Thụy Hồng Trúc
  1. Sinh hoạt lớp – Xúp hải sản kiểu Nhật.
  2. Bò gà nướng sa tế - Xốt đậu phộng.
  3. Gỏi bò khoai môn – Giò hoa ngũ sắc.
  4. Cà ri hải sản.
  5. Ếch hỏa diệm sơn – Ram sắn.
  6. Bún bò Huế - Cách làm chả tôm.
  7. Bánh cuốn – Bánh cống.
  8. Gà chiên lá dứa, xốt mè - Xôi hạt sen.
  9. Cách làm sợi bánh canh – Bánh canh tôm nước cốt dừa.
  10. Cá kèo chiên giòn – Lẩu cá kèo.
  11. Cơm trái thơm. Kiểm tra cuối khóa.
  12. Giò heo hầm giấm đen.
NẤU ĂN NHÀ HÀNG (Tối 3-5-7)
Giáo viên giảng dạy: Võ Thị Tuyết Hương
  1. Sinh hoạt lớp – Xúp Thượng Hải.
  2. Chả đùm bò.
  3. Lẩu dê.
  4. Giò heo muối chiên giòn - Ốc len xào dừa.
  5. Bún bò Huế - Cách làm chả cua.
  6. Vịt nấu chao.
  7. Cà ry cua – Chả giò sandwich.
  8. Gà nướng xí muội – Xôi vò sầu riêng.
  9. Lẩu mực nấu táo tàu.
  10. Bò nướng kiệu.
  11. Gỏi xoài trộn cá trê chiên giòn. Kiểm tra cuối khóa.
  12. Cơm hấp lá sen.
NẤU ĂN NHÀ HÀNG (Sáng Chủ nhật)
Giáo viên giảng dạy: Lê Thị Kim Oanh
  1. Sinh hoạt lớp – Xúp rong biển gà xé - Gỏi bò trộn cà tím – Gà nấu cá mòi - Mắm tép.
  2. Vịt nấu củ cải – Sườn nướng BBQ - Cá hấp Thượng Hải.
  3. Bồ câu quay chanh muối - Cơm chiên Macao - Tôm chiên cốm xanh. Kiểm tra cuối khóa.
  4. Hủ tiếu sa tế - Gà hấp cải bẹ xanh - Đậu hủ và nấm nướng giấy bạc.


NHÀ VĂN HÓA PHỤ NỮ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

CƠ SỞ CHÍNH: 188 - 192 - 194 Lý Chính Thắng, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 39 316 447 - Fax: 39 316163

CƠ SỞ 2: số 02 Nguyễn Đổng Chi, Phường Tân Phú, Quận 7
Điện thoại: 54 110 630 - Fax: 54 110 633

địa chỉ học nấu ăn

0 nhận xét

học nấu ăn online

0 nhận xét

học nấu ăn ở hà nội

0 nhận xét

tự học nấu ăn

0 nhận xét

trung tâm dạy nấu ăn

0 nhận xét

sách dạy nấu ăn ebook

0 nhận xét

dạy nấu ăn online

0 nhận xét

Food Recipes
http://foodrecipes.helpof.com
Đây là một trong những địa chỉ cung cấp nhiều món ăn cho ngày lễ, tết. Để tìm danh sách các món ăn, trong khung Recipe Category ở bên tay phải, bạn hãy tìm và bấm chọn lên liên kết Holiday. Hiện tại, website cung cấp tới 134 thực đơn liên quan đến các ngày lễ trong năm để bạn tha hồ lựa chọn. Trang web liệt kê các thực đơn có trong cơ sở dữ liệu của website, trong khung Recipe Name là danh sách tên gọi của từng món ăn.
Một tính năng rất hay của website này là nó cho bạn biết một món ăn được quan tâm tới mức nào bằng cách xem con số thống kê trong mục Total Views, nếu một món ăn được nhiều người xem thì nghĩa là nó hấp dẫn và bạn nên xem sơ qua để học cách làm. Để tìm thông tin về cách làm của một món nào, hãy bấm lên nó. Trong trang tiếp theo, bạn hãy theo các hướng dẫn để tìm nguyên liệu và tập chế biến dựa trên các thông tin mà nó hướng dẫn. Ngoài việc cung cấp thực đơn nấu món cho ngày lễ, tết, trang web còn đưa ra nhiều thực đơn cho những ngày đặc biệt khác hoặc thực đơn với các loại nguyên liệu khác nhau, bạn bấm chọn lên các liên kết tương ứng ở trong khung Recipe Category ở bên phải để xem thông tin những món mình quan tâm. Khung Most Popular Recipes ở bên dưới cùng giới thiệu các món ăn ngon nhất mà bạn nên nấu.
All Recipes
http://allrecipes.com
Những món ăn lạ nhất, mới nhất do các bà nội trợ và những đầu bếp hàng đầu nghĩ ra đều có tại đây. Sau khi vào trang web, hãy bấm lên các thẻ nội dung ở trên cùng của trang để mở danh sách các món cho ngày lễ, tết, sinh nhật... Bạn sẽ được giới thiệu tới 3 loại thực đơn cho một ngày. Bên trong từng khung nội dung thực đơn là danh sách những món ngon nhất, để xem thêm các món khác, bạn bấm chọn lên tên của các loại menu này. Muốn biết cách nấu một món nào, hãy bấm chuột lên tên của nó. Điểm rất hay của website này là nó cung cấp thông tin về thời gian nấu các món để bạn tiện sắp xếp. Thời gian cho các khâu được liệt kê trong các mục Prep Time (chuẩn bị), Cook Time (chế biến) và Ready In (thời gian để món còn giữ nguyên hương vị).
Theo mặc định thì thực đơn sẽ nấu cho 6 người, nếu muốn nấu cho một số lượng khác, trong khung Servings, hãy điền số lượng người rồi đánh chọn Metric để chuyển qua sử dụng hệ đơn vị quốc tế trong các thống kê về số lượng từng thành phần trong thực đơn. Bấm Calculate để công cụ tính thực đơn cho bạn. Sau khi tính toán xong, kết quả nguyên liệu hiện ra trong mục Ingredients, bạn dựa theo đó mà đi mua cho đủ thành phần. Để biết cách chế biến, hãy xem trong khung Directions. Một tính năng rất hay là nó giúp bạn tính toán thành phần dinh dưỡng cho món ăn, hãy tìm đến mục Nutritional Information rồi bấm biểu tượng dấu + để xem chi tiết các thành phần năng lượng cũng như những yếu tố có lợi / hại cho sức khỏe. Tính năng này đặc biệt hữu dụng cho người ăn kiêng, cao huyết áp, tiểu đường, cholestorol cao...
Epicurious
http://www.epicurious.com
Nếu bạn cần nấu món cho ngày lễ, tết theo đủ mọi phong cách đến từ nhiều quốc gia trên khắp thế giới thì không thể không tìm đến website này. Sau khi vào đây, hãy mở thẻ Recipes & Menus và bấm lên mục Holidays & Celebrations. Trong trang web tiếp theo, bấm chọn lên dòng Christmas để mở xem danh mục các món ăn đặc biệt cho ngày đặc biệt. Một loạt các món cực kỳ ngon mà vừa nhìn đã thấy... thèm sẽ hiện ra, bạn bấm chọn lên món mình muốn nấu để xem chi tiết. Một trang mới hiện ra, bạn bấm lên thẻ Recipes, mục Yield giới thiệu số lượng người mà các nguyên liệu cho bên dưới sẽ phục vụ, mục Active time thông báo thời gian để chuẩn bị món ăn và mục Total time là thời mà bạn cần để hoàn tất món này (kể cả trang trí và ăn hết, sau thời gian này thì món sẽ hết ngon). Để xem danh mục các nguyên liệu, bạn tìm đến mục Ingredients rồi dựa theo đó để ra chợ chuẩn bị cho đầy đủ.
Để xem hướng dẫn cách nấu, hãy đọc các thông tin trong mục Preparation. Ngoài ra, theo phong cách của từng vùng, một món ăn sẽ được dùng với một loại thức uống đặc biệt nào đó, bạn xem danh sách các loại thức uống này trong mục Wine pairings for this recipe. Muốn xem video hướng dẫn cách nấu món ăn ấy, bạn bấm chọn lên liên kết tương ứng trong mục Cooking Videos. Ngoài hướng dẫn nấu món cho ngày lễ, tết, website trên còn có rất nhiều món đặc biệt cho những ngày bình thường hoặc cho các nguyên liệu khác với các cách chế biến theo từng vùng miền khác nhau. Chắc chắn mọi người sẽ hài lòng với món ăn bạn làm theo hướng dẫn trong website này.
Man Tested Recipes
http://mantestedrecipes.com
Đây là website dạy nấu ăn có lẽ là hay nhất thế giới dành cho... đàn ông. Nơi đây là diễn đàn uy tín nhất trong việc chia sẻ cách nấu ăn của các nam đầu bếp và nhiều bà nội trợ cũng như các quý ông có khiếu ẩm thực ở các nước Âu tây. Trong trang web này, mở thẻ Grill để xem danh mục các món nướng. Trong mục Sort by bạn chọn Relevance để xếp theo chủ đề món ăn, chọn Alphabetical để xếp theo tên món ăn, chọn Newest thì các món sẽ được đặt theo thứ tự thời gian đưa lên web. Trong View, bạn chọn List để xem danh sách theo từng hàng, ở phía trên, website liệt kê các món nướng theo loại nguyên liệu như bò nướng, gà nướng, heo nướng... Trong trường hợp muốn xem hình ảnh của các món nướng, bạn bấm chọn liên kết Gallery trong View. Bây giờ, để xem hướng dẫn nấu món gì, hãy bấm chọn lên tấm hình đại diện cho nó.

Với mỗi món cụ thể, dưới liên kết Review (bên phải bức ảnh), cung cấp cho bạn thực đơn để nấu cho bao nhiêu người ăn (severs), thời gian chuẩn bị (Prep), thời gian nấu (Chef), thời gian chế biến (Extra time) để bạn có thể canh giờ mà tính trước cho việc nấu ăn. Ngoài ra, các mục Ingredients cho biết các thành phần nguyên liệu cần chuẩn bị, Preparation method giới thiệu phương pháp chuẩn bị nguyên liệu và cách nấu. Nếu muốn biết thông tin về các món tương tự, bạn bấm chọn các mục trong khung Similar recipes. Ở bên dưới, mục Related categories giới thiệu các món khác nấu với các nguyên liệu được đề cập trong món bạn đang xem. Nếu bạn là nam giới thích học nấu ăn hoặc muốn nấu các món ăn nhanh, đơn giản thì hãy bấm chọn thẻ Recipes, lúc đó danh mục các món ăn kiểu này sẽ được liệt kê trong khung Favorite recipes. Để tìm hướng dẫn nấu món ăn nào, hãy bấm lên dấu + bên cạnh chữ Ingredient search rồi điền từ khóa vào, chẳng hạn bạn muốn tìm hướng dẫn nấu món gì đó có thịt gà và khoai lang thì điền “chicken, sweet potato”. Ở khung phía bên tay trái, mục Main ingredients giới thiệu danh mục các món ăn có sử dụng các nguyên liệu chủ đạo gà, sô cô la, bia...
Mục Difficulty hướng dẫn cách nấu các món từ dễ đến khó (đây là địa chỉ bạn nên vào để chọn các món ăn lạ cho bữa tiệc trong gia đình), mục Recipe type hướng dẫn nấu các món theo phương pháp chế biến như kho, xào, chiên, quay... Mục Total time liệt kê danh sách các món ăn theo thời gian nấu, từ dưới 30 phút đến hơn 3 tiếng. Mục Kitchen tools chỉ cho bạn cách nấu bằng những phương tiện có trong nhà bếp như các món nấu nhờ lò viba, nhờ lò nướng... Mục Cuisine chỉ bạn cách nấu theo phong cách của từng quốc gia như các món Ý, Anh, PhápMexico... Mục Serves liệt kê món ăn theo số lượng người ăn, mục Special diets giới thiệu danh mục món ăn theo nhu cầu sức khỏe như món ăn cho người tiểu đường, người bệnh tim, người mập, người suy dinh dưỡng... Mục Occasions giúp bạn chọn các món ăn thích hợp trong những dịp lễ tết trong năm như lễ Phục sinh, Noel, năm mới...

dạy nấu ăn thật đơn giản với các món ăn hằng ngày

0 nhận xét

MÓN MẶN:
Với cá chiên xù, bạn có thể dùng cá rô phi, cá quả để làm nhé! Nếu không thích bột chiên xù thì bạn có thể thay thế bằng vừng cũng rất thơm và ngon đấy!
 

 
Cách làm món cá chiên xù:
- Sơ chế cá, lọc bỏ xương, lọc da và thịt để riêng. Nếu chiên phần da cá cùng với thịt thì sẽ bị tanh.
- Đánh tan trứng với một ít muối và đường.
- Lăn miếng cá vào bột mì, nhúng qua trứng rồi lăn bột chiên xù, sau đó thả vào chảo dầu nóng, chiên cho vàng đều.
- Sau khi cá đã chín, bạn chú ý để cá vào giấy thấm cho ráo dầu ăn nhé!
 

MÓN RAU:
Hoa lơ luộc có vị nhẹ và mát. Chúng ta sẽ giữ lại nước luộc để làm canh nhé! Nếu không lấy nước thì có một mẹo khá hay khi luộc hoa lơ đó là, thêm một chút sữa tươi vào nước luộc sẽ giúp hoa lơ không bị thâm sau khi luộc đấy!
 
 

ĐỒ UỐNG:
Để làm cho bữa cơm đặc sắc hơn, bạn có thể pha nhanh món soda dưa hấu để cả nhà tráng miệng nhé!
 

 
Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)
Thịt, trứng:
- 1 con cá quả (hoặc cá rô phi)
- 1 quả trứng
Rau củ, hoa quả:
- 1 cây hoa lơ
- 1/2 quả dưa hấu
Khác:
- Bột chiên xù

dạy nấu ăn hàng ngày tại nhà văn hóa Phụ Nữ

0 nhận xét

dạy nấu ăn hàng ngày

Nấu ăn tổng hợp - Khóa 9/2015
Thời gian học: Thứ 2 - 4 - 6 hoặc Thứ 3 - 5 - 7
Khai giảng:
  • Thứ 2-4-6: ngày 07/10/2015
  • Thứ 3-5-7: ngày 08/10/2015
Học phí: 600.000 đồng/ khóa
Giáo viên hướng dẫn: Tuyết Hương, Nguyễn Thị Phụng, Thanh Tùng
Khung lớp
Tên lớp
THỨ 2 – 4 - 6
THỨ 3 – 5 - 7
Sáng
chủ nhật
  8g00–10g30 
13g30–
16g00
17g30–20g00
8g00–10g30
13g30–16g00
17g30–20g00
8g00 –12g00
Nấu ăn tổng hợp
GV:
Tuyết Hương

 
GV:
Nguyễn Thị Phụng
GV:
Nguyễn Thị Phụng
 
GV:
Thanh Tùng

Chương trình học
NẤU ĂN TỔNG HỢP (Sáng 2 - 4 - 6)
Giáo viên giảng dạy: Võ Thị Tuyết Hương
  1. Sinh hoạt lớp – Xúp ngàn hoa.
  2. Giò heo dồn jambon – Kim chi củ sen.
  3. Hủ tiếu Mỹ Tho.
  4. Gỏi đu đủ trộn khô bò - Cách làm khô bò khô.
  5. Lẩu gà xì dầu.
  6. Thịt heo quay.
  7. Mì Ý xào hải sản.
  8. Chạo cua quấn sả.
  9. Chả giò thịt vịt.
  10. Cá hấp cung đình.
  11. Lươn nướng nồi đất. Kiểm tra cuối khóa.
  12. Cơm chiên gà xé cá mặn.
NẤU ĂN TỔNG HỢP (Tối 2 - 4 - 6)
Giáo viên giảng dạy: Nguyễn Thị Phụng
  1. Sinh hoạt lớp – Xúp nghêu tay cầm.
  2. Càng nghẹ xốt me cay - Ốc len xào dừa.
  3. Lẩu cá bông lau – Cá bông lau kho hành.
  4. Bò nấu pa tê.
  5. Cà ri gà.
  6. Cơm chiên trái vải.
  7. Lẩu bao tử - Bao tử hầm tiêu.
  8. Gỏi hải sản chanh dây.
  9. Bánh xèo hải sản.
  10. Đùi gà nướng sa tế - Xôi khoai môn.
  11. Cua tú cầu. Kiểm tra cuối khóa.
  12. Bún giò heo.
NẤU ĂN TỔNG HỢP (Sáng 3 - 5 - 7)
Giáo viên giảng dạy: Nguyễn Thị Phụng
  1. Sinh hoạt lớp – Xúp hạt lựu.
  2. Gà quay - Xôi bắp tươi.
  3. Gỏi cá kèo.
  4. Chim cút phá lấu – Cá cánh bướm.
  5. Hủ tíu sa tế.
  6. Bún măng vịt.
  7. Lẩu heo quay.
  8. Bò cuộn jambon chiên giòn.
  9. Bún chả Hà Nội – Đùi gà nướng sa tế.
  10. Cháo vịt.
  11. Cơm gà thố. Kiểm tra cuối khóa.
  12. Hải sản nhúng giấm.
NẤU ĂN TỔNG HỢP (Tối 3 - 5 - 7)
Giáo viên giảng dạy: Lê Thanh Tùng
  1. Sinh hoạt lớp – Xúp kem bí đỏ.
  2. Salad gà quay dâu tây – Gà chiên bơ.
  3. Tôm phông sa – Khoai lang nướng mật ong.
  4. Gà quay xốt tiêu đen – Xôi đậu xanh.
  5. Gà chiên kiểu KFC – Salad bắp cải.
  6. Nem nướng Nha Trang – Chả ram.
  7. Vịt quay Bắc Kinh.
  8. Cơm tấm sườn bì chả.
  9. Cá nục kho cà (kiểu có hộp) – Canh khổ qua.
  10. Chả giò hạt sen.
  11. Cơm chiên dương châu. Kiểm tra cuối khóa.
  12. Lẩu dê nhúng sả.

monngonmoingay.thietbi.org

NHÀ VĂN HÓA PHỤ NỮ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

CƠ SỞ CHÍNH: 188 - 192 - 194 Lý Chính Thắng, Phường 9, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 39 316 447 - Fax: 39 316163 - Email: nvhpntp@nvhphunu.vn

CƠ SỞ 2: số 02 Nguyễn Đổng Chi, Phường Tân Phú, Quận 7
Điện thoại: 54 110 630 - Fax: 54 110 633

 
  • món ngon mỗi ngày, day nau an, học làm bánh, may dong goi
    dạy học nấu ăn | dạy nấu ăn | học nấu ăn